O empreendedor Marlon Jullys, gestor da rede de pizzarias D’Nappoli, contou em entrevista ao podcast Danillo Talks que iniciou sua trajetória no comércio ainda na infância, ajudando a mãe a vender pizzas congeladas de porta em porta em Feira de Santana.
Segundo ele, a atividade começou como uma forma de complementar a renda da família. A mãe produzia kits de pizza congelada para venda direta nas ruas, e Jullys passou a participar das vendas, além de ajudar na organização do pequeno negócio.
Durante mais de uma década, a rotina incluiu bater em portas de casas, estabelecimentos comerciais e repartições públicas para oferecer o produto. “Grande parte da minha prática foi vendendo pizza na rua”, afirmou.
Com o aumento da demanda, o negócio familiar ganhou escala e chegou a vender cerca de 12 mil pizzas por mês, segundo Jullys. O crescimento levou à abertura da primeira pizzaria da família e, posteriormente, à criação da marca D’Nappoli.
O nome do empreendimento faz referência à cidade italiana de Nápoles, considerada o berço da pizza. A proposta inicial, segundo o empresário, era criar uma pizzaria com identidade própria e oferecer um produto com padrão de qualidade diferenciado no mercado local.
Ao longo dos anos, a empresa passou por mudanças estratégicas. Inicialmente posicionada de forma mais ampla no mercado, a marca adotou, a partir de 2017, um reposicionamento voltado para um público que busca maior qualidade e experiência no consumo.
Para Jullys, a adaptação constante é uma necessidade no setor de alimentação. “O empreendedor precisa entender o mercado e buscar inovação, seja no cardápio, na experiência do cliente ou na comunicação da marca”, disse.
A trajetória também incluiu momentos de dificuldade. Durante a pandemia de Covid-19, a empresa decidiu encerrar uma unidade que havia recebido investimento elevado. Segundo o empresário, a decisão foi tomada após análise das condições operacionais e financeiras do período.
Apesar do impacto inicial, ele afirma que a medida abriu caminho para uma reorganização do negócio e para novas oportunidades de crescimento.
Atualmente, a D’Nappoli trabalha na estruturação de uma operação mais centralizada, com processos padronizados e suporte para expansão. Entre os planos está a abertura de novas unidades e o desenvolvimento de um modelo de franquias.
A entrevista completa com Marlon Jullys está disponível no podcast Danillo Talks, apresentado pelo jornalista Danillo Freitas e voltado a temas como empreendedorismo, negócios e histórias de liderança.
